Colombia será sede de la feria cafetera más importante del mundo por primera vez en la historia

Bogotá fue elegida como la ciudad anfitriona de la feria internacional World of Coffee 2027 y del Campeonato Mundial de Cafés Filtrados, dos de los eventos más prestigiosos de la industria cafetera. Es la primera vez que la cita más importante del sector se realizará en América Latina, consolidando a Colombia como epicentro global del café especial.

El anuncio fue hecho por Yannis Apostolopoulos, director ejecutivo de la Specialty Coffee Association (SCA), y Germán Alberto Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), durante la primera ronda del Campeonato Mundial de Baristas 2025 en HostMilano, Italia.

“Hoy es un día muy especial para Colombia. No solo nos enorgullece, sino que es un reconocimiento a las familias caficultoras y a la institucionalidad cafetera. En el 2027 cumplimos cien años y qué mejor manera de celebrarlo que recibiendo al mundo del café”, señaló Bahamón.

El evento se llevará a cabo del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2027 en Bogotá, marcando el regreso de una competencia mundial de café al país desde 2010, cuando se realizó el Campeonato Mundial de Baristas.

Para Apostolopoulos, la designación de Colombia como sede es una muestra del compromiso conjunto entre la SCA y la FNC para ampliar las oportunidades en la economía del café especial. “World of Coffee permitirá que empresas líderes, profesionales y entusiastas experimenten la cultura cafetera de un país productor reconocido por su excelencia”, afirmó.

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La feria reunirá a miles de visitantes, expositores y expertos de todo el mundo, e incluirá exhibiciones, talleres, campeonatos y espacios de networking. Su organización comenzará de inmediato, con información para patrocinadores y asistentes disponible próximamente en los portales worldofcoffee.org y sca.coffee.

La celebración coincidirá con el centenario de la Federación Nacional de Cafeteros, que agrupa a más de 560.000 familias productoras. Para Bahamón, ser sede de World of Coffee 2027 es “un tributo al legado de los caficultores colombianos y una reafirmación del papel del país como referente global en calidad, innovación y sostenibilidad”.

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