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Nuevo comunicado de Andrés Carne de Res tras accidente en Bogotá
El local retiró de inmediato la máquina de humo que causó el incidente y suspendió el uso de equipos similares, mientras víctimas cuestionan la atención recibida

El restaurante Andrés DC emitió un nuevo comunicado tras el accidente ocurrido el 5 de septiembre en su sede de la calle 82 en Bogotá, donde una máquina de humo defectuosa provocó quemaduras leves a nueve personas.
La empresa informó que el equipo fue retirado de circulación inmediatamente después de los hechos y que suspendió el uso de aparatos similares hasta que concluya una auditoría técnica. En el mismo mensaje, aseguró que las autoridades constataron el cumplimiento de los protocolos de seguridad durante la inspección oficial.

Funcionarios de la Secretaría de Gobierno, la Alcaldía Local de Chapinero, la Secretaría de Salud, Bomberos Bogotá, la Policía Nacional y la gestión de riesgos verificaron el establecimiento y formularon recomendaciones adicionales, que el restaurante se comprometió a adoptar.
El comunicado señaló: “Reafirmamos nuestro compromiso con el cumplimiento riguroso de la ley, la transparencia en cada una de nuestras operaciones y, sobre todo, con la seguridad y el bienestar de todas las personas que hacen parte de nuestra experiencia: tanto quienes nos visitan como quienes integran nuestro equipo de trabajo”.
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El incidente, que dejó a varios comensales con quemaduras en rostro, brazos y espalda, reavivó críticas sobre la seguridad en bares y restaurantes de entretenimiento. Algunos testigos afirmaron que la evacuación fue confusa y que la atención médica resultó insuficiente.
Este caso se suma a otros accidentes registrados en sedes de la cadena, como el ocurrido en agosto de 2024 en Chía, donde una bailarina sufrió graves quemaduras durante un espectáculo de fuego, y al más reciente, cuando un influenciador resultó lesionado tras la caída de un ladrillo en una sucursal bogotana.
El ministro de Trabajo, Antonio Sanguino, ordenó una visita de verificación en el lugar y advirtió que se deben reforzar los estándares de seguridad laboral: “La vida y la dignidad laboral no se negocian ni se ponen en juego”.
Mientras tanto, algunas víctimas estudian interponer acciones legales contra Andrés Carne de Res, alegando deficiencias en la atención y la falta de protocolos claros de evacuación.
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