Producción de café en Colombia cayó 28% en noviembre

La industria cafetera cerró noviembre con un fuerte retroceso en su producción, marcado por los efectos del clima y las dificultades en campo. Según datos entregados por Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, el país produjo 1,26 millones de sacos de 60 kilos, una caída del 28% frente al mismo mes de 2024.

El ajuste en la cosecha ya venía siendo anticipado por el gremio desde octubre, luego de un semestre caracterizado por lluvias intensas, menor floración y un llenado reducido en los cultivos. Las primeras proyecciones técnicas, realizadas en más de 2.000 fincas, sugerían una reducción cercana a un millón de sacos, estimación que noviembre terminó por confirmar.

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Con este comportamiento, la producción entre julio y diciembre apunta a ubicarse alrededor de 7,1 millones de sacos, lo que representa un descenso del 12% frente al mismo periodo del año anterior.

Pese a la caída, las exportaciones continúan mostrando un buen desempeño, permitiendo que el sector mantenga estabilidad en sus ingresos. A esto se suma un consumo interno sólido, que ayuda a amortiguar el impacto de la menor oferta y sostiene el ritmo de comercialización en el país.

Aunque el panorama productivo refleja los estragos del clima, el gremio cafetero destaca que la demanda sigue firme tanto dentro como fuera del país, un factor clave para evitar un deterioro mayor en el balance general del sector.

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