Frisby Colombia lleva a tribunales a empresa española por uso indebido de su marca

La cadena de restaurantes Frisby S.A. BIC, nacida en Pereira y símbolo del pollo asado en Colombia, anunció este 2 de julio el inicio de un proceso judicial en España contra Frisby España SL, empresa que ha generado controversia al operar con una marca homónima en el mercado ibérico.

En un comunicado oficial, Frisby Colombia explicó que ya fue enviada una reclamación formal —paso obligatorio antes de presentar una demanda— a través del reconocido bufete internacional Garrigues. El documento fue dirigido a los representantes legales registrados de Frisby España SL, con sede en Bilbao.

“En caso de que esta etapa prejudicial se agote sin mayores avances, iniciaremos las acciones legales que nos permiten las leyes y la jurisprudencia en estos territorios”, indicó la empresa colombiana, amparada en la legislación española.

Mientras tanto, la firma española sigue adelante con su plan de expansión: ya anunció la apertura de 12 puntos de venta, entre ellos dos restaurantes físicos en Madrid y Barcelona, además de diez cocinas ocultas enfocadas en domicilios. También prevé contratar 90 personas y adelanta una ronda de inversión privada para financiar su operación.

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El caso ha traspasado fronteras y ya es objeto de análisis en facultades de mercadeo y derecho internacional, dada su relevancia para la protección de marcas originarias de América Latina en mercados europeos.

Frisby Colombia, reconocida por su enfoque como Sociedad de Beneficio e Interés Colectivo (BIC), reiteró su compromiso con los valores construidos durante más de 40 años y aseguró que informará públicamente sobre los avances del proceso. Si no hay conciliación tras la reclamación previa, presentará una demanda formal ante tribunales españoles y europeos.

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